Wednesday, July 18, 2012

Compot de gutui

Compot de gutui

 Ingrediente:

 o jumatate kg de gutui
 200 g zahar
 500 ml apa
scortisoara

 Mod de preparare:

Se curata gutuile de coaja si simburi si se taie felii potrivite. Se pun in apa rece. In acest timp, se fierbe zaharul cu apa si scortisoara. Cind siropul este pe jumatate gata, se adauga gutuile si se lasa sa fiarba acoperit la foc incet pina se inmoaie.

No comments:

Post a Comment